Waldhonig BIO & RAW
Edelherbe Spezialität aus dem Piemont

6,90 €

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(2,51 € / 100 Gramm)

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Geschmack: Edelherbes, vollmundiges und fein harziges Aroma

Konsistenz: Flüssig

Farbe: Dunkel gold-braun

Herkunft: Piemont, Italien

Die Honigtracht: Die Bienen sammeln von den Blättern und Nadeln der Bäume feinste Honigtautröpfchen und bereiten daraus eine aromatische und erstklassige Honigspezialität. Ein echter Genuss für jeden Waldhonigliebhaber.

Die Trachtregion: Im Piemont fallen die Gipfel der südlichen Alpen langsam herab bis in die Poebene hinein. Es ist nicht nur für seine hervorragende Weine, Kirschen und Haselnüsse bekannt, sondern auch für erstklassigen Honig. Die italienischen Alpen haben ein mildes und mediterranes Klima, das die Honigernte auch im Frühherbst noch erlaubt.

Wissenswert: Honigtauhonig - Diese Bezeichnung ist der Oberbegriff für alle Wald- und Blatthonige. Insekten, die an den Blättern oder Nadeln den Siebröhrensaft saugen, hinterlassen dort oft kleine, einem Tau ähnliche, zuckerhaltige Tröpfchen. Diesen süßen Pflanzensaft sammeln die Bienen und bereiten daraus einen köstlichen dunklen Honig.


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Vegetarisch.pngGentechnikfrei.pngZusatzstoffsfrei.png


Zutaten: 100 % reiner Waldhonig*

* aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-Landwirtschaft)

Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen

Land der Herstellung: Italien

Inverkehrbringer: Walter Lang GmbH, Am alten Sicherheitshafen 2-4, 28197 Bremen

Hersteller Walter Lang
Inhalt 275 g
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001

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