Tellicherry Pfeffer BIO
Der Pfeffer der Spitzenköche

7,90 €

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(13,17 € / 100 Gramm)

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Das südindische Periyar in der Region Kerala – ein Naturschutzgebiet mit besten Voraussetzungen – ist die Heimat unseres BIO Tellicherry Pfeffers. Er überzeugt durch sein intensiv-scharfes Aroma und eignet sich hervorragend zu dunklem Fleisch, Wildgerichten oder aromatischen Gemüsekompositionen. Du wirst sein Aroma auch in Marinaden und Saucen lieben. 

Seine Früchte sind ein wenig größer als herkömmlicher Pfeffer und präsentieren sich nach der Ernte in einem leuchtenden Orangeton. Erst die schonende Trocknung verleiht den Pfefferkörnern ihre dunkle Farbe. Sei mutig und versuche den Tellicherry Pfeffer in schokoladig-fruchtigen Desserts oder in Marmeladen als besonderen Kick!

Der Pfeffer wird in einer hochwertigen und eleganten Metalldose geliefert, die Dir nicht nur das Dosieren erleichtert, sondern auch den Pfeffer lange frisch und geschmackvoll hält.


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Zutaten: 100 % reiner Tellicherry Pfeffer*

* aus kontrolliert biologischem Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft)

Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen

Land der Abfüllung: Deutschland 

Inverkehrbringer: Coberi GmbH, Talstr. 48, 66119 Saarbrücken


Hersteller Rimoco
Inhalt 60 g
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022

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