Purple Curry BIO
Farbenfroh & Fruchtig

7,90 €

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(11,29 € / 100 Gramm)

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So etwas hast Du wahrscheinlich noch nicht gesehen. Curry kennen viele, aber die Farbe dieser Mischung ist einzigartig. Du und Deine Gäste werden Euren Augen kaum trauen!

Dieses satte Purpur wird durch tiefrote Hibiskusblüten herbeigezaubert, die schonend getrocknet und fein vermahlen wurden. Zusammen mit unglaublichen 19 weiteren sorgfältig ausgesuchten orientalischen Gewürzen ergibt sich dieses besondere Curry. Geschmacklich vereinen sich hier die blumigen Zitrus-Noten der Hibiskusblüten mit einer besonders milden Aromatiefe von typisch indischen Curry-Gewürzen.

Probiere unser Purple Curry nicht nur zu hellem Fleisch, sondern auch zu Fisch und Meeresfrüchten – Ganz besonders harmoniert es mit zarten Jakobsmuscheln. Auch alle Chutneys und Dips werden damit zu einem raffiniertem optischen Leckerbissen, vom köstlichen Geschmack ganz zu schweigen.

TIPP: Gib diese besondere Gewürzmischung erst am Ende des Garvorgangs hinzu, so bleibt die ganze Farbenpracht am intensivsten erhalten. Aufgrund der sehr milden Schärfe eignet es sich auch für Curry-Einsteiger und Kinder ganz hervorragend.

Unsere Currys werden in einer eleganten Metalldose zu Dir geliefert, die Dir nicht nur das Dosieren erleichtern, sondern das Produkt auch vor dem Ausrauchen bewahren und eine längere Haltbarkeit versprechen.


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Zutaten: Hibiskusblüten*, Bockshornkleesaat*, Koriandersamen*, SENF (Allergene)*, Kreuzkümmel*, Schwarzer Pfeffer*, Weißer Pfeffer*, Grüner Pfeffer*, Rosa Pfeffer*, Knoblauch*, Bourbon Vanille*, Orangenabrieb*, Ceylon Zimt*, Ingwer*, Nelken*, Muskatblüte*, Anis*, Fenchel*, Rohrzucker* und Kardamom*

* aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)

Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen

Land der Abfüllung: Deutschland

Inverkehrbringer: Coberi GmbH, Talstr. 48, 66119 Saarbrücken


Hersteller Rimoco
Inhalt 70 g
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022

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