Kakao Pulver Criollo BIO & RAW
Kakao Genuss für echte Feinschmecker

9,90 €

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(5,50 € / 100 Gramm)

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Kakao - die Speise der Götter. Bereits die Mayas und Azteken wussten um den Genuss des Kakaos und mischten die gerösteten und gemahlenen Kakaobohnen zu einem herben Getränk - dem "Xocoatl". Bis heute ist Kakao aufgrund seines unvergleichlichen Geschmacks wesentlicher Bestandteil vieler leckerer Speisen und Getränke. Ob in Form von Schokolade oder als köstliches Kakaogetränk - ein Stimmungsaufheller ist er allemal.

Unser Kakao-Pulver stammt von der Sorte "Criollo". Dieser gilt als der Edelste unter den Edelkakaosorten und wird seit langem aufgrund seines fein-herben Geschmacks und seinen ausgeprägten Nebenaromen für Edelschokolade angebaut. Criollo-Kakao enthält weniger Säure und Bitterstoffe als herkömmliche Kakaosorten und ist dadurch milder.

Unser Criollo Kakao-Pulver wird mit viel Sorgfalt in Peru angebaut und anschließend schonend fermentiert, in Rohkostqualität getrocknet und verarbeitet. Diese schonende Herstellung garantiert den Erhalt der natürlichen Inhaltsstoffe unseres Kakao-Pulvers, während bei herkömmlichem Kakao bedingt durch den Verarbeitungsprozess viele dieser Inhaltsstoffe verloren gehen können.

Unser Rohkost Kakao-Pulver der Sorte Criollo ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Verwende diesen Kakao für eine feine Schoko-Note in Müslis, Getränken, Smoothies, Desserts und Kuchen oder kreiere Deine eigenen Schokoladenvariationen mit unserem Edelkakao als Basis!


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Glutenfrei.pngLactosefrei.pngGentechnikfrei.pngZusatzstoffsfrei.png


Zutaten: 100 % reiner Criollo-Kakao*

* aus kontrolliert biologischem Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft)

Allergene: KANN SPUREN VON NÜSSEN ENTHALTEN

Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen

Land der Herstellung: Peru 

Inverkehrbringer: Knufmann GmbH, Bergstr. 23, 38486 Klötze


Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 Gramm:

Energie: 1789 kJ / 427 kcal
Fett: 11,1 g
davon gesätigte Fettsäuren: 7,1 g
Kohlenhydrate: 54,0 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 29,99 g
Eiweiß: 26,8 g
Salz: < 0,1 g

Es handelt sich um ein Naturprodukt, dessen Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Hersteller PureRaw
Inhalt 180 g
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039

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