Ausverkauft

Kakao Bohnen Criollo BIO & RAW
Das Gold der Azteken

Ausverkauft

Kakaobohnen.jpg

Kakao ist einer der bedeutendsten Schätze unserer Zeit. Bereits für die Mayas und Azteken waren Kakaobohnen eine wahre Kostbarkeit und wurden sogar als Zahlungsmittel eingesetzt.

Kakaobohnen wachsen an den strauchartigen, bis zu 15 m hohen Kakaobäumen (Theobroma Cacao L.), die heute in vielen tropischen Regionen rund um den Erdball gedeihen. Die schotenartigen Früchte enthalten in ihrem Innern mehrere Reihen voller Samen. Bei diesen Samen handelt es sich um die eigentlichen Kakaobohnen.

Unsere Kakao-Bohnen sind von der Sorte "Criollo". Diese zählt zu den edelsten Kakaosorten weltweit und das schmeckt man! Er verfügt über sehr besondere Geschmacks- und Aromaeigenschaften, weswegen er auch als "Würzkakao" bezeichnet wird.

Diese kostbare Kakaosorte beinhaltet weniger Bitterstoffe und einen geringeren Säuregehalt als herkömmliche Sorten, was ihr eine extra milde Note verleiht. Unsere Kakao-Bohnen werden gewissenhaft und auf schonende Weise in Peru erzeugt und sind leicht fermentiert, wodurch sich das unvergleichlich fein-herbe Aroma entwickelt.

Genieße diese Köstlichkeit als wertvollen Rohkost-Snack oder kreiere damit deine eigenen Naschereien z.B. in Kombination mit Trockenfrüchten - ganz nach Deinem Geschmack. Bereichere Deine Ernährung mit dem "Gold der Azteken" und erlebe einen einzigartigen Genuss.


Bio_Siegel.png   Bio_Eu_Siegel.pngVegan.png

Glutenfrei.pngLactosefrei.pngGentechnikfrei.pngZusatzstoffsfrei.png


Zutaten: 100 % reiner Criollo-Kakao*

* aus kontrolliert biologischem Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft)

Allergene: KANN SPUREN VON NÜSSEN ENTHALTEN

Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen

Land der Herstellung: Peru 

Inverkehrbringer: Knufmann GmbH, Bergstr. 23, 38486 Klötze


Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 Gramm:

Energie: 2571 kJ / 614 kcal
Fett: 44,86 g
davon gesätigte Fettsäuren: 26,31 g
Kohlenhydrate: 42,4 g
davon Zucker: 3,6 g
Eiweiß: 9,2 g
Salz: < 0,1 g

Es handelt sich um ein Naturprodukt, dessen Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Hersteller PureRaw
Inhalt 250 g
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039

Passende Artikel