Eukalyptushonig BIO & RAW
Aromatisch & Vollmundig

4,90 €

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(1,78 € / 100 Gramm)

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Geschmack: Vollmundiges Aroma mit Noten nach Eukalyptus und Karamell

Konsistenz: Cremig

Farbe: Bernsteinfarben

Herkunft: Santa Catarina, Brasilien

Die Honigtracht: Die imposanten Eukalyptusbäume Brasiliens spenden den Bienen sowohl Nektar als auch Honigtau. In der Sonne glänzen die Blätter oft silbrig grün und in einem mit Eukalyptus durchsetzten Wald liegt ein angenehmer und aromatischer Duft in der Luft.

Die Trachtregion: Santa Catarina gehört zu den südlichen Bundesstaaten von Brasilien. Die größten Regionen sind bergig und stark bewaldet. Der Eukalyptus wächst und gedeiht im gesamten Bundesstaat. Die Imkerei trägt dazu bei, diese einmalige Flora zu erhalten und gibt den Menschen gleichzeitig ein Auskommen ohne die Natur zu zerstören und immer weiter in die Wälder einzudringen.

Die Imkerei: In Santa Catarina hat Walter Lang in dem kleinen Städtchen Urubici eine eigene Niederlassung und kauft den Honig dort direkt von selbstständigen Imkern. Die Umstellung der einzelnen Imkereien auf Bio wurde von Walter Lang schon im Jahr 2005 initiiert. Unter anderem übernimmt er auch die Kosten für die Bio-Zertifizierung seiner Partner.


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Vegetarisch.pngGentechnikfrei.pngZusatzstoffsfrei.png


Zutaten: 100 % reiner Eukalyptushonig*

* aus kontrolliert biologischem Anbau (Nicht-EU-Landwirtschaft)

Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen

Land der Herstellung: Brasilien

Inverkehrbringer: Walter Lang GmbH, Am alten Sicherheitshafen 2-4, 28197 Bremen

Hersteller Walter Lang
Inhalt 275 g
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001

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